今年の春に「研米粉堆肥＋籾殻炭」を散布した百笑会のN.CYCLE圃場において

「料亭 かも川本館」が資源循環米のコメ作りに挑戦します。

長岡の地で70年以上愛されてきた「料亭 かも川本館」は、料亭としてサステナブル農業を支えるために

社員自らコメ作りを計画し、5月29日（水）には「百笑会」協力の元、田植えを実施しました。

最終的には料亭でのコメ提供を目指して参ります。

今後も、料亭 かも川本館とN.CYCLEの情報を随時発信していきます。